LANGBORDSMIDDAGE I MØLLERGADE
Kom med til en af de stemningsfulde langbordsmiddage, skabt af 105 Bar og Køkken og Restaurant Vi To.
Lørdag den 30. august, lukker vi endnu engang Møllergade af, og disker op med en fantastisk langbordsmiddag, hvor 105 bar og køkken og restaurant Vi To leverer en fællesskabende spiseoplevelse. Når de to køkkener fusionerer, står den på smagfulde retter, lavet på lokale råvarer – og tilberedt over åben ild.
Billet til langbordsmiddag lørdag*
Menuen til langbordsmiddag:
Snacks:
Saltet makrel & sylt
Østershat & chili vinaigrette
Agurk & fermenteret hvidløg
Muslinger i escabeshe
Okonomiyaki
Bomba Crouquette & spicy mayo
Mellemretter:
“Tomato tonato” ( tomater i tunsauce, med kapers og persille )
Grillet aubergine, spicy tomat & merian
Hovedretter:
Krogmodnet grisenakke, løg & estragon
Kartoffel, løvstikke & saltet and
Arrangementet og maden arrangeres af 105 Bar og Køkken, Vi To og Svendborg Event.
Skulle det blive dårligt vejr, rykker vi indendørs hos Haders i Møllergade.
* Har du allergier – eller ønsker du vegetarisk/pescetarisk menu?
Skriv da en mail til både kontakt@restaurantvito.dk og salut@105.dk, hvor du angiver, om du har booket billet til lørdag eller søndag samt dine behov.